技術革新でうまさに磨き／大同江ビールが品質向上実現

2021年09月06日 08:33 主要ニュース経済共和国

2002年の登場以来、老舗ブランドを押しのけて今や朝鮮ビールの代表格として君臨する大同江ビール。クセのない苦みと清廉な味わい、すっきりとしたのど越しで在日同胞にも圧倒的な人気を誇る大同江ビールがこのほど品質向上を実現し、さらに磨き抜かれたうまさでリリースされた。

画報「朝鮮」に掲載された広告

平壌の大同江ビール工場で製造される大同江ビールは、黄海南道の麦と両江道のホップを原料につくられるラガービールだ。1990年代後半の「苦難の行軍」と呼ばれる経済的試練を乗り越えた人々に「おいしいビールを」との金正日総書記の構想によって誕生した。

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