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〈高麗人参余話 30〉栽培技術

2004年02月16日 00:00 文化・歴史

陶弘景(梁の医学者、452~536年)の書いた中国最古の薬学書「神農本草経集 名医別録」には、三椏五葉 背陽向陰 欲来求我 椴樹相尋(3つの枝に五つの葉 陽に背を向け陰に立つ 我を求めに来るなら シラカンバの木陰に来たれ)と記載されていて人蔘の特徴が見事に表現されている。

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