《재일동포, 학생들에게 맛보이고싶다》／평양호텔이 대외봉사부문 단체순위 1위

제10차 광명성절료리기술경연에서

제10차 광명성절료리기술경연(조선료리협회 주최, 2월 9일-11일)에서 재일동포, 학생들의 각별한 정과 애착이 깃든 평양호텔이 평양시대외봉사부문 단체순위 1위를 쟁취하였다.

이번 경연에는 성, 중앙기관들과 인민봉사지도국, 여러 호텔, 평양시에 있는 도특산물식당들을 비롯한 90여개 단체에서 선발된 우수한 료리사, 접대원 500여명이 참가하였다. 지난 제9차 경연에 비하여 규모는 크게 늘어나 30여개 단체의 200여명이 더 참가하였다.

이채를 띤 창안료리전시회와 시범출연／처음 진행되여 특별한 관심