30여가지 료리를 2019년의 《명료리》로 등록/등록기준은 인민들의 평가가 기본


조선에서 지난해 인민들의 호평속에 인기를 모은 30여가지의 다양한 료리가 《지방명료리》, 《이름난 식당료리》로 등록되였다.

조선료리협회 중앙위원회에서는 나라의 전반적료리수준을 세계의 앞선 수준으로 끌어올릴 목적밑에 해마다 명료리등록사업을 진행하고있다.

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